重点开展八个方面集中整顿：

　　（一） 违法添加非食用物质和滥用食品添加剂。牵头部门为县食品药品监督管理局。严历打击在食品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂行为，查处研制、生产、销售、使用非法食品添加物的行为，整治超过标准规定的范围、限量滥用食品添加剂的行为。巩固“打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治”成果，健全长效机制。进一步严格执行食品添加剂生产许可制度，清除非法食品添加物加工销售黑窝点，切断非法食品添加物的供应渠道。完善食品生产企业食品添加剂使用申报制度、使用记录和出厂检验。严格落实餐饮单位采购食品添加剂索证索票制度和使用记录，建立非法食品添加物和不合格添加剂追查溯源机制。

　　（二）农产品质量安全。牵头部门为县农业局、县畜牧兽医局。开展农产品质量安全整治行动。开展奶站清理整顿，严格生鲜乳收购、运输许可证制度，对达不到要求的奶站一律责令停业整顿或取缔，杜绝在生鲜乳中违法添加有毒有害化学物质的行为。打击违法生产经营甲胺磷、对硫磷、甲基对硫磷、久效磷和磷胺等五种禁用高毒农药、普通农药中非法添加高毒农药和违法违规使用禁用限用农药的行为。加大饲料和饲料添加剂生产经营和使用环节的监管力度，严厉打击在饲料或畜禽（水产品）养殖过程中违法添加有毒有害化学物质和禁用药物行为。取缔非法饲料生产企业，严查无审查合格证、无产品质量标准、无产品标签的“三无”饲料产品。加强兽药市场监管，大力查处假劣兽药和违禁药品。加大对蔬菜、水果和茶叶中农药残留、猪肉产品中“瘦肉精”等禁用药物、禽肉产品中硝基呋喃类等药物残留和蜂产品中抗生素药物残留的抽检监测力度。查处伪造、冒用、超范围使用无公害农产品、绿色食品、有机农产品标志的行为。通过整治，确保生鲜乳中三聚氰胺抽检合格率达100%，蔬菜农药残留、瘦肉精、水产品药物残留监测合格率和饲料产品监测合格率平均提高2个百分点，“三品”、茶叶、精品水果农药残留抽检合格率稳定在98%以上。

　　（三）食品生产加工环节。牵头部门为县质监局。开展全县食品安全大检查，抓好“四查、四建、四落实”。开展加工食品质量安全专项整治，以风险评估、风险预警、风险监测、风险研判、快速反应、信息报送、信息反馈、新闻发布等8个方面为主要内容积极探索建立我县食品生产质量安全风险监测和评估系统。严历打击制售假冒伪劣食品、使用非食品原料和回收食品生产加工食品的行为。取缔无营业执照、无生产许可证的非法食品生产加工企业。查处企业生产不符合安全标准食品的行为。重点整顿小企业、小作坊，解决行业内影响食品安全的突出问题。

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