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维西县生猪定点屠宰行业发展规划(2010-2015年)

  (二)经济发展现状
  2009年全县实现地区生产总值160928万元,其中第一产业31402万元、第二产业58724万元、第三产业70802万元;社会消费品零售总额26056万元;地方财政一般预算性收入5820万元;社会固定资产投资21.66亿元;城镇居民人均可支配收入12628元;农民人均纯收入2835元。
  (三)全县畜牧业及猪肉食品生产现状
  2009年全县生猪存栏18.8万头,出栏11.7万头,分别增长3.9%、10.4%;大牲畜存栏8.4万头,出栏1.6万头,分别增长3.7%、6.7%;羊存栏10.7万只,出栏3.7万只,分别增长10%,5.7%,家禽存栏29.2万只,出栏23.4万只,分别增长6.6%,8.8%,实现畜牧业产值15187万元,增长16.3%,畜牧业收入12286.6万元,增长12.1%。2009年全县社会生猪屠宰总量123424头,猪肉产量11188.2吨,其中进入县城定点屠宰35302头,猪肉产量4412.8吨。
  (四)生猪屠宰行业发展现状
  维西县目前有生猪定点屠宰企业9户,从业人员25 人,主要分布在县城保和镇、攀天阁乡、白济汛乡、康普乡、叶枝镇、巴迪乡、塔城镇、中路乡、维登乡等9个乡(镇)的政府所在地,其中永春乡在保和镇附近未建立生猪定点屠宰企业。9户生猪定点屠宰企业中设计屠宰能力150头/班的企业1户、3-5头/班的企业8户。
  (五)存在问题
  维西县生猪定点屠宰行业的快速发展,对保持县内肉食品市场稳定和维护人民群众的身体健康起到了重要作用,但也存在着许多问题,其主要表现在:
  1、生猪定点屠宰行业发展布局城镇多、农村少,肉食品安全监管制度不完善,存在一定的安全隐患。
  2、现有9户生猪定点屠宰企业,其中1户为老国有集体企业,2009年,在县人民政府和行业管理部门的关心支持下,投资建设了现代化的生猪定点屠宰机械化流水生产线,已竣工投入使用。其余8户为手工屠宰。
  3、企业自我发展能力弱,抵御市场风险能力有待进一步提高。
  4、牛、羊等定点屠宰企业发展几乎为空白。

第三章 生猪定点屠宰行业发展需求预测

  一、全县经济发展趋势预测分析
  随着改革开放的不断深入,推动了社会经济的快速发展,中央实施西部大开发和省政府建设“绿色经济强省”以及建设国际大通道和“东盟”经济自由贸易区的战略举措,为全县社会经济发展提供了良好发展机遇。根据维西县国民经济和社会发展第十一个五年规划,我县地区生产总值年平均按照14.9%速度增长,预计到2010年人均生产总值达9500元,2020年人均生产总值达到17800元;社会消费品零售总额年均递增10%;城镇居民家庭人均可支配收入年均递增12%。社会经济的发展将大幅度拉动人民群众对猪肉食品的消费,因此合理规划布局、发展生猪定点屠宰企业,是稳定县内肉食品市场秩序需要,是确保人民群众肉食品消费安全的客观要求。


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