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河北省科学技术厅关于印发《河北省山区科技发展“十二五”规划(2011—2015)》的通知

  规划目标
  研发高效低碳型生态养殖技术8项以上,引进、示范品种(品系)6个,申报专利6项,制定省部级标准10个,取得国内先进以上水平的成果8项。培育科技创新团队3个,建立产学研联盟5个。建立低碳型生态养殖先行区5个,标准化示范基地60个,示范面积13万亩,辐射面积125万亩,扶强龙头企业40个、30个知名品牌,农村专业合作组织(协会)100个,推广转化实用新技术20项。建立科技创新平台4个,培育学术带头人 5名,科研骨干 20名,农村实用技术人才50名,培训农民5万人次,形成3个10亿元以上的养殖产业;产值达到375亿元,总增收80.44亿元,人均增收335元。
  优先重点项目及研发目标:
  (一)低碳型生态养鸡技术研究与示范
  重点研究规模生态放养鸡标准化生产技术、绿色及有机食品鸡蛋生产技术、放养鸡场建设及饲养管理和防疫技术、柴鸡优良品系选育与扩繁技术、优质鸡×柴鸡杂交育种技术、基于自然养鸡采食成分的新型仿生饲料研发与产业化生产技术等。提高柴鸡生产性能,实现标准化生产、规模化经营和品牌化开发。
  到2015年,建立低碳型生态养殖先行区2个,标准化生产示范基地15个,示范面积2.5万亩,辐射面积10万亩,创建8个龙头企业,8个知名品牌,8个专业合作社(协会)。推广转化实用新技术4项,培训农民1.5万人次。年存栏600万只,5年出栏3000万只,产值达到12.4亿元,创经济效益10.74亿元。中试区生态放养公鸡,6月龄平均体重达2.25kg,料重比1.9:1。中试区生态放养母鸡,产蛋数175枚,料蛋比3.9:1。生态养鸡肉、蛋全部指标达到无公害食品或绿色食品、有机食品指标。
  (二)低碳型生态养兔技术研究与示范
  重点研究提高仔兔成活率和育肥兔出栏率配套技术、提高种兔繁殖率的饲养管理和配种技术、地方性饲料资源开发和饲料配方筛选技术、家兔疾病生物防控技术、獭兔不同品系杂交利用技术、抑制粪便分解及降低兔舍有害气体浓度生物技术等。提升疾病防治技术水平,提高断乳仔兔成活率、育肥家兔的出栏率,扩大优秀饲料配方应用推广的覆盖面,解决优质饲料资源匮乏,粗饲料质量差异较大,霉变现象严重等问题,实现獭兔新品系和优良肉兔品种的普及应用以及种兔市场的规范。
  到2015年,建立2个低碳型生态养兔先行区,15个示范基地,示范面积3万亩,辐射面积20万亩。每个基地核心群基础母兔1000只以上,繁殖群基础母兔5000只以上。研发兔高档新产品3-5个。兔优良品种覆盖率达95%, 95%的养殖产品得到加工转化。48个养兔协会(合作社),13个龙头企业,9个知名品牌,推广转化实用新技术4项,培训农民1.2万人次。带动100个以上的养殖大户,基础母兔达到20000只以上。全省山区饲养基础母兔70万只,年生产商品兔2000万只以上,年养殖增收3亿元以上,加工增收2亿元以上,产值达到49亿元,总增收25亿元,并带动相关产业的发展。
  (三)低碳型生态养羊技术研究与示范
  重点研究优质肉羊新品种的培育和绒山羊选育、肉用和绒用羊品种引进与本地羊改良、肉羊和绒山羊标准化生产技术示范与推广(包括良种、繁控、高效饲养及疾病防控技术)、羊肉深加工技术研究与示范、羊肉安全生产技术示范与应用等。提高羊优良品种覆盖率,解决盲目引种与混乱杂交问题,建立规模化、产业化养羊生产体系,完善饲养管理体系,实现标准化生产,提高羊肉食品安全。
  到2015年,建立1个低碳型生态养羊先行区,8个示范基地,示范面积1.5万亩,辐射面积15万亩。创建2个龙头企业,2个知名品牌,9个专业合作社(协会)。推广转化实用新技术3项,培训农民1万人次。育肥杂交羔羊6月龄平均体重绵羊35kg、山羊30kg以上,母羊产羔间隔由12个月缩短到8个月,断奶日龄由3个月减为2.5个月,羊育肥出栏期提前20天,提高出栏率6%以上。出栏肉羊200万只出栏绒山羊150万只,经济效益提高20%。肉羊养殖示范县每县良种肉羊种羊饲养量达到1000只,推广杂交羔羊育肥80-100万只;绒山羊养殖推广县,每县良种绒山羊种羊饲养量达到2000只,推广杂交羊50-60万只。平均产绒量提高150-200克,绒毛品质得到改善。产值达到27.1亿元,增收6.3亿元,
  (四)低碳型生态奶牛养殖技术研究与示范
  重点研究奶牛阶段饲养技术、奶牛日粮精准配制技术、提早与延长泌乳高峰技术、提高生鲜乳质量技术和奶牛DHI技术示范应用与推广等。实现"阶段饲养新技术"广泛应用;解决产奶牛全混合日粮精准平衡补饲;提高泌乳前期产奶量,延长泌乳高峰期,有效提高奶牛生产性能;建立奶牛无公害标准化生产规程,提高产奶量,提高生鲜奶质量,降低成本,减少疾病。
  到2015年,建立6个示范基地,示范面积3万亩,辐射面积40万亩。建立4个龙头企业,3个知名品牌。建立20个奶业合作社推广转化实用新技术2项,培训农民0.5万人次。,产奶量提高15%,生鲜乳各项指标全部达到国家标准,每个基地存栏1000头以上,山区奶牛存栏100万头以上,年产牛奶300万吨以上。产值达到165亿元,增收24亿元,
  (五)低碳型生态肉牛养殖技术研究与示范
  重点研究高效育肥、优化结构、缩短育肥期、提高出栏率技术;以草定畜平衡发展、保护山区生态平衡技术;弗莱维赫乳肉兼用牛与本地牛和荷斯坦牛杂交、解决育肥用牛源不足和奶牛牛源不足技术;用西门塔尔、夏洛莱、安格斯等著名肉用品种牛与本地杂交生产杂交架子牛,提高出栏体重和屠宰率技术等。提高肉牛企业技术和经营管理水平;提高中低档牛肉产品数量,增加高档牛肉所占比重;提高牛肉品质;降低母牛规模饲养成本,增加规模饲养母牛效益;初步改变我省山区肉牛缺乏专门化品种的现实。
  到2015年,建5个示范基地,示范面积1万亩,辐射面积15万亩。创建7个龙头企业,2个知名品牌,9个合作社(协会)。推广转化实用新技术2项,培训农民0.4万人次。基础母牛达到50万头以上;示范基地存栏肉牛40万头,年出栏肉牛31万头,出栏体重500kg以上,出栏肉牛屠宰率58%以上;推广辐射区存栏肉牛20万头,年出栏肉牛14万头,出栏体重500kg以上,出栏肉牛屠宰率58%以上;产值达到37亿元,增收4亿元,并带动相关产业(饲料、牧草、牛肉加工等)的发展。
  (六)低碳型生态养猪技术研究与示范
  重点研究猪舍结构设计技术、冬季发酵程度控制技术、夏季防暑降温的建筑及环境控制技术、防暑防寒良好发酵的有机结合、无抗饲料添加剂研制与示范推广、无抗饲料、零排放、高产高效综合技术与示范推广等。改善养猪环境,降低猪舍建造成本,建立和完善发酵床养猪技术体系,提高群体健康水平。开展地方猪种的保护、选育与扩繁,配套饲料配制及饲养技术、提高肉质,改善风味,生产地方风味优质猪肉。
  到2015年,建立5个示范基地,示范面积1.5万亩,辐射面积15万亩。创建2个龙头企业,2个养猪合作社(协会)。推广转化实用新技术2项,培训农民0.2万人次。达到年出栏30万头育肥猪,28天仔猪断奶重达到8公斤以上,100公斤出栏日龄155天以内。产值达到80亿元,增收8.2亿元,地方风味优质猪肉,肌内脂肪含量达到4%左右、柔嫩多汁、香味浓郁。
  (七)优质饲草种植先行区
  重点研究牧草品种和饲料作物品种引进与筛选、饲料作物高产田综合技术示范应用、高产优质多年生人工半人工草地建设技术、退化草场改良技术示范与推广等。改变山区青饲玉米替代品种;改变旱作粗放的栽培方法,提高青饲产量;引进牧草品种和饲料作物品种,提高人工与自然草地的生产力。
  到2015年,建立4个示范基地;示范面积0.5万亩,辐射面积5万亩。引进筛选饲草专用或兼用新品种2-3个;改良退化的天然草地,示范面积1000-2000亩;建立高产的苜蓿人工草地,示范面积1000亩;创建2个龙头企业,2个知名品牌,建立2个合作社。推广转化实用新技术1项,培训农民0.1万人次。综合技术在当地推广,产值达到5亿元,增收1.2亿元。
  (八)低碳型生态养殖特种动物技术研究与示范
  重点研究野猪、毛皮动物、鹿业、鸵鸟、珍禽、蚯蚓、昆虫等特种动物标准化养殖技术(良种、繁控、高效饲养及疾病防控技术),规模化养殖模式,特种动物产品加工新技术,加工污染物“零排放”技术,低碳生态养殖模式的探讨,特种动物养殖、经营及产品品牌创建示范与推广,产业链各环节分工与合作典型示范,完善产业体系,提升产业整体技术水平与“清洁生产”。
  到2015年,建立2个示范基地,示范面积0.5万亩,辐射面积5万亩。创建2个龙头企业,建立2个合作社,研发特种动物深加工新产品3-5个,2个知名品牌。推广转化实用新技术2项,培训农民0.1万人次。全省山区特种动物养殖、加工产值达到3亿元,增收1亿元以上,并带动相关产业的发展。
  示范工程五:山区设施农业高效生产技术集成与示范
  河北省是蔬菜大省,设施蔬菜已成为农业种植业的支柱产业。到“十一五”末,全省蔬菜面积达1800万亩,其中设施蔬菜780万亩。多年来设施蔬菜一直集中于平原地带,受山区经济状况、交通条件和科技水平的影响,设施农业在山区发展缓慢、规模小、集约化程度低;但是山区具有得天独厚的自然条件,发展设施高效农业前景广阔:一是光照资源丰富,比平原地区高30%以上,有利于设施采光、增温保温的果菜生产。二是依自然坡形地势,建造日光温室墙体,成本降低;并能充分提高土地利用率,使用率可达80%以上,高于平原地区的40%~50%的土地利用率。三是山区空气、土壤、水质未受污染,生态环境优越,非常适合绿色蔬菜、果品、花卉的生产。四是山区劳动力资源丰富,利于增加农民就业、提高农民科技素质。
  设施农业向山区的战略性转移,对河北省发展现代农业、节约耕地、培育新的高效支柱产业、提升农业强省地位,有着积极的现实意义,也是发展山区高效农业生产、转变农业经济增长方式、促进农民增收和脱贫致富的有效途径。
  规划目标
  研发新技术8 项,研制新产品5 个,培育引进新品种10个,申报专利1-2 项,制定技术标准(规程)5 项,取得科技成果3~5项。建立科技示范基地8 个,试验示范面积4 万亩,扶强龙头企业3~5家,打造知名品牌产品10个,组建农村合作经济组织5家,推广转化实用新技术10项。攻克产业发展中的关键技术,辐射、推广、带动山区面积200万亩以上,设施果、菜、花卉每亩平均纯效益1万元以上,效益达200亿元以上,山区人均增收800元以上。培育科技创新团队2个,建立产业技术创新战略联盟3个, 培育学术带头人3-5名,科研骨干10 名,农村实用技术人才30名以上。形成一支能够承担重大项目和服务山区农业经济的创业人才队伍。
  优先重点项目及研发目标:
  (一)山坡地设施结构优化与建造设计
  依据山地自然坡形、地势地貌,研究设计出日光温室、大中棚设施类型、达到荷载力结构坚固耐用、建造材料低成本化、区域布局合理化。主要开展设施结构优化设计与类型创新、新型建造材料的开发和利用研究、设施性能的测试与高效利用。充分发挥光照资源优势、土地资源利用高效化。
  预期目标:建设一批适宜太行山、燕山山坡地的创新型日光温室。到2015年,山区温室大棚达到5000座以上,面积5000亩。集雨蓄水池(窖)配套,并实施节水灌溉技术应用。
  (二)集雨节灌设施农业配套技术研究
  开展集雨方法与保蓄材料的研发、集雨蓄水与作物产量的需求关系研究、工程节水与农艺节水技术集成与应用等。探讨低成本集雨或聚雨保蓄材料和方法,接纳降水、控制蒸发使土壤水分单向下移技术,确定自然降水收集与作物水分利用的量化指标。实现集雨蓄水,保障园艺作物优质高效生产条件的需求。
  预期目标:建成标准化配套供水系统模式,到2015年示范基地全部应用集雨、节水灌溉配套技术,并大面积辐射推广。
  (三)低碳型高效循环设施果品生产技术集成
  开展太行山丘陵区坡地低碳型高效循环保护地生产技术集成、果树幼果期蔬菜间作高效生产技术集成、设施樱桃超早熟栽培综合配套技术研究等。综合设施农业、集雨工程、节水灌溉、种植标准、养殖生产、沼气利用的“六位一体”技术集成,形成绿色果品生产模式和规模化示范样板;果树幼果期实施蔬菜间作套种技术示范,提出高效种植模式3-5种;樱桃超早熟栽培,利用山区海拔高度,光照充足、昼夜温差大的特点,以夜间低温提早解除休眠,达到樱桃果品提早成熟上市的目标。


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