注：请提供以上两类企业的具体名称，连锁店数目（“走出去”的当地店数和其他地区数目，“引进来”企业只需提供本企业在云南省内数目，可做附表。）
表14 直营连锁和特许连锁在连锁餐饮中的比例（%）
| | 2005年
| 2006年
| 2007年
| 2008年
| 2009年
|
门店数
（%）
| 营业额
（%）
| 门店数
（%）
| 营业额
（%）
| 门店数
（%）
| 营业额
（%）
| 门店数
（%）
| 营业额
（%）
| 门店数
（%）
| 营业额
（%）
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直营连锁
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特许连锁
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10 . ____州（市）餐饮配送中心建设情况
表15 2009年____州（市）餐饮业配送中心现状
序号
| 配送中
心名称
| 分布地点
| 成立时间
| 辐射范围
| 配送能力
| 仓库数量
| 仓库
容量
| 配送
品种
| 客户
类型
| 销售
收入
（万元）
| 销售
利润
（万元）
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1
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3
|
|
|
|
|
|
|
|
|
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|
|
…
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|
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表16 ____州（市）限额以上连锁餐饮业配送中心数量（按业态分） 单位：个
按业态分类
| 2005年
| 2006年
| 2007年
| 2008年
| 2009年
|
正 餐
| | | | | |
快 餐
| | | | | |
茶 馆
| | | | | |
咖啡店
| | | | | |
其它餐饮业
| | | | | |
