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云南省商务厅关于编制《云南省餐饮业发展规划纲要》的通知


  表9  2005-2009年____州(市)餐饮业从业人员性别、学历、职业构成情况

内容      年度

2005

2006

2007

2008

2009

性别结 构

男(人)

 

 

 

 

 

女(人)

 

 

 

 

 

职 业结 构

 

厨师(人)

 

 

 

 

 

管理人员(人)

 

 

 

 

 

服务人员(人)

 

 

 

 

 

文化程度

本科及以上(人)

 

 

 

 

 

专科(人)

 

 

 

 

 

高中或中专(人)

 

 

 

 

 

初中(人)

 

 

 

 

 

小学(人)

 

 

 

 

 

文盲或半文盲(人)

 

 

 

 

 



  8. ____州(市)餐饮业品牌建设情况

  表10 ____ 州(市)餐饮业美食名城、名县、名镇、名街、名店、名菜

项目      内容

内容

美食名城

数量(个)

 

具体名称

 

分布地点

 

美食名县

数量(个)

 

具体名称

 

分布地点

 

美食名镇

 

数量(个)

 

具体名称

 

分布地点

 

美食名街

数量(个)

 

具体名称

 

分布地点

 

美食节

美食节名称

 

举办时间

 

举办地点

 

美食名店

数量(个)

 

具体名称

 

分布地点

 

美食名菜

数量(个)

 

具体名称

 

分布地点

 



第 [1] [2] [3] [4] [5] [6] [7] [8] 页 共[9]页
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