海南省旅游饭店星级评定委员会关于2009年度全省星级饭店复核工作情况的通报
(琼旅星评函[2010]4号)
各市县旅游局(委)、星级饭店:
依照中华人民共和国《旅游饭店星级的划分及评定》(GB/T14308-2003)的标准,海南省旅游饭店星级评定委员会于2009年9月至12月在全省范围内开展年度星级饭店的复核工作,在各市县旅游局、市旅游饭店星级评定委员会、各星级饭店的密切配合和大力支持下,全省星级饭店复核检查工作已顺利结束。现将情况通报如下:
一、 复核情况
截止2009年9月全省星级饭店238家,其中:五星级饭店20家,四星级饭店54家,三星级饭店112家,二星级饭店42家,一星级饭店10家,客房36649间,床位67656张。符合本年度复核的星级饭店234家,实际参加复核的星级饭店共有219 家,五年期满需重新评定星级饭店22家,15家星级饭店经同意批准延后复核。
按照海南省旅游饭店星级评定委员会(以下简称省星评委)的统一部署和星级饭店管理权限,海口市旅游饭店星级评定委员会、三亚市旅游饭店星级评定委员会、文昌市旅游局、琼海市旅游局、万宁市旅游局、儋州市旅游局具体负责本属地内三星级(含三星级)以下星级饭店的复核工作,省星评委负责全省四、五星级饭店的复核工作。另外,国家旅游局负责对我省4家五星级饭店的重新评定性复核工作。
(一)充分重视,复核工作规范、有序
各市县旅游局认真传达贯彻省星评委关于复核工作的通知精神和要求,市县旅游局长亲自组织协调,抽调业务骨干,积极开展复核工作。受检星级饭店普遍成立了复核检查小组,认真开展自查自评工作,端正认识,积极配合做好星级复核工作。
省星评委结合本省的实际情况,继续严格执行“一听”、“二问”、“三看”、“四考”、“五评”、“六反馈”的工作程序,复核检查人员持严谨态度,认真按照国家标准,客观公正进行检查,体现出了复核工作的专业性、公平性和透明度,有效的促进了星级饭店管理水平和服务水平的提高,达到相互交流、相互促进、共同提高的目的。
省星评委大力鼓励市县旅游局(星评委)在工作方式上勇于创新,继续支持海口市星评委实行的年度复核优秀饭店免检制度,注重肯定星级饭店优质化、常规化经营管理的理念,效果良好。
(二)国际品牌饭店增多,星级意识进一步增强
2009年,全省五星级饭店20家,其中,委托国际知名饭店管理公司管理的过半,随着国际品牌饭店不断增多,星级饭店产业结构发生较大变化。国际品牌饭店先进的管理理念的渗入提升了本土星级饭店的发展,也促进了饭店星级意识的进一步增强。大部分星级饭店都能根据自身实际,有针对性的提升服务管理的理念,积极开展特色服务,建立健全管理制度,完善服务质量监督体系,增强规范化管理,在日常的管理中更加注重体现出对宾客、对员工个性化、人文化的关爱。关注细节管理,注重品牌效应,做到硬件上档次,管理上层次,极大的提升了星级饭店的管理水平。