广西壮族自治区水果生产技术指导总站关于积极应对强冷空气影响,抓好香蕉防寒防冻和产销工作的紧急通知
(桂果技字〔2009〕28号)
南宁市、钦州市、百色市、崇左市、玉林市、北海市、防城港市水果办(局、站):
据广西气象局的预报,未来一周我区将受较强冷空气影响,多阴冷天气,15日起我区气温明显下降,并伴有阴雨天气,18-19日又有冷空气补充,我区寒冷天气将持续,降温幅度大部6-10℃,局部11-13℃。同时,我国北方将再次出现雨雪天气,对我区香蕉产销产生严重的不利影响。为了使已熟香蕉销售顺畅,未熟香蕉顺利越冬,现将有关事项通知如下:
一、切实加强领导。各级水果生产部门要高度重视,迅速行动起来投入抗寒保苗保果抢收工作。要迅速组织专家研究,根据当地实际制定精密的防寒防冻方案,把可用的办法用起来,尽最大努力减少蕉农损失。要切实加强领导,落实责任,分片指导,技术人员要深入生产第一线,通过会议培训、墙报资料、媒体宣传等方式组织群众开展防灾救灾。要及时向当地党委政府汇报,最大限度地动员组织力量投入防寒救灾工作。
二、认真保护蕉苗。对各种香蕉育苗圃要加强检查,做好棚架的检修和盖膜保温,确保今冬明春生产用苗。对高度较低的吸芽要用薄膜做成伞形袋覆盖保温。对植株高大,叶片较多的吸芽要利用已收蕉的蕉杆、蕉叶、稻草等物品围扎防寒,同时束叶以保护心叶。对秋冬种植的香蕉苗要做好拱棚覆盖,防寒保温,保护香蕉安全度寒。
三、及时采收贮运。对成熟度已达到7成以上的蕉果要及时采收,对北运的香蕉要用稻草席加棉被进行保温运销。对采收后未来得及销售的香蕉作落梳保鲜处理、抽真空包装后,有高温冷库的,将包装好的香蕉送入15-18℃的冷库贮藏,香蕉进库后,按长1米、宽1米、高12箱进行堆放,堆与堆之间留0.8米作为通道。无高温冷库的果农,可以选择通风、避晒、阴凉的泥砖房存放贮藏,当室温低于12℃时,用稻草和棉被覆盖保温。
四、抓好套袋保果。对未达到采收成熟度的香蕉要做好防寒工作。一是运用套袋防寒。要求采用薄膜加珍珠棉的双层果袋,增强防寒功能。对没有套袋的香蕉要抓紧时间套袋,已套用单层袋的要改套或加套为双层果袋。当天遇气温低于10℃时,要将蕉穗下的袋口扎紧,避免冷空气进入袋内,当气温高于15℃后,要揭袋换气,待当日气温回落时再套回袋子,以提高袋内温度。二是生烟防寒,在蕉园内用草皮或其他物品点火生烟,驱散寒流,提高蕉园温度。三是灌水防寒,对深沟高畦栽培的蕉园,将园沟灌满水,对平地栽培的蕉园,要保持土壤湿润,提升土温。