该系统运用于全市各级猪肉质量监管部门，与商务部监管平台实现有机对接。当政府监管部门接到群众举报或者发生猪肉安全群体性事件的时候，可以迅速通过监管平台，正确无误的查询出所有的猪肉流通情况，对某一批猪肉的来源进行彻底的跟踪和溯源。同时由于整个系统采集了所有追溯机构的交易数据，通过对交易数据的挖掘和分析，为政府监管部门提供多方面的分析报表。具体功能如下：
（1）猪肉溯源。根据猪肉追溯码，可以按照猪肉流通的顺序显示出各个环节的相关基本交易信息和检疫情况；
（2）猪肉流通追踪。根据猪肉追溯码溯源后，可以得到最原始交易环节的批次追溯码，根据批次追溯码可以跟踪同一批次在不同的批发市场及农贸市场的销售流通情况，为进一步控制非安全猪肉的扩散提供快速准确的数据；
（3）消费导航。由于整个追溯系统采集了猪肉屠宰、批发、零售环节的所有交易记录明细。通过这些数据可以为政府了解全市猪肉流通情况提供多方面多层次的报表与图表。例如，猪肉市场价格行情、猪肉市场价格走势图、猪肉市场价格比较图、猪肉成交价格排行表等等。
8.消费者肉类安全追溯查询子系统
该系统主要提供给猪肉消费者通过不通的方式查询猪肉相关追溯信息。猪肉消费者可以通过在农贸市场、大卖场设立的肉品追溯终端（触摸屏），在家中的电脑上互联网或者电话语音短消息等多种方式输入猪肉追溯码追溯出每块猪肉的养殖场关联信息、屠宰关联信息、批发市场关联信息、农贸市场关联信息，流通环节经过的所有检疫手续等，让消费者吃得放心。
9.肉品安全可追溯系统市级数据库
将屠宰加工、批发配送、团体采购、零售终端等各子系统相联结提供猪肉流通全程信息，包括监管、追溯、溯源、召回、分析等，并提供全国、全省数据中心的接口，根据全国、全省数据中心的统一要求，对省、市级数据中心数据进行标准化处理、导出，系统对接全国数据中心平台。
10．“放心肉”可追溯系统监控中心分别设在市商务局、无锡工商局和市肉类市场执法巡查队。
四、时间安排
猪肉质量安全溯源系统用2年时间完成：2009年进行考察调研，制定工作方案，在本市试点的单位（3家大型定点屠宰场、1家大型肉类批发交易市场、30家大型农贸市场），完成系统的开发和试运行；2010年，在市区30家定点屠宰场、80家农贸市场、35个大卖场和220家连锁超市推广使用。
