| 2、区县流通、畜牧、卫生、工商、环保、质监等主管部门是否组织工作组、督察组深入基层督促检查生猪屠宰专项整治工作
| | | |
3、是否进行拉网式排查整顿,对存在的问题是否进行处理
| | | |
4、是否有执法记录
| | | |
工
作
开
展
情
况
| 1、是否实现进厂生猪均佩戴耳标
| | | |
2、是否出具动物产地检疫证明
| | | |
3、是否进行了宰前检疫工作
| | | |
4、是否做到了病、死、害猪肉不出厂(场)、不转运、不销售
| | | |
5、屠宰企业是否建立完善生猪进厂验收制度和台帐管理制度
| | | |
6、病害肉无害化处理率是否达到100%
| | | |
7、出厂肉品检验合格率是否达到100%
| | | |
8、是否有与屠宰规模相适应、水质符合国家规定标准的水源条件
| | | |
9、是否有符合国家规定要求的待宰间、屠宰间、急宰间以及生猪屠宰设备和运载工具
| | | |
10、是否有依法取得健康证明的屠宰技术人员
| | | |
11、是否有经考核合格的肉品品质检验人员
| | | |
12、是否有符合国家规定的检验设备、消毒设施
| | | |
13、是否落实了建设项目环境影响评价和“三同时”制度,配套建设了污染防治设施,确保污染物稳定达标排放
| | | |
14、是否有病害生猪及生猪产品无害化处理设施
| | | |
15、是否有依法取得动物防疫条件合格证
| | | |
16、定点屠宰场(厂、点)是否有动物防疫监督机构派驻或派出的动物检疫员,实施屠宰前和屠宰后检疫
| | | |