4．病人营养不足，影响医疗质量。
一般成人每日需要的蛋白质是七十克左右，热量三千大卡左右。从营养角度看，麻风病与结核病一样，同属慢性消耗病，更需大量的蛋白，维持组织的生长、更新、修补，以补充疾病造成的损耗。现在麻风村病人的伙食，一般以粮食为主，肉类、豆类极少。按每斤大米含蛋白三十至四十克、面粉每斤含蛋白四十五克左右计算，每日从主食中摄取的蛋白最多为五十克，而其他副食品、肉类豆类又很不充足。多数麻风村为了改善病人生活，提高营养，组织一定的生产劳动，这本来是很好的措施，但由于生产资金少，机械少，体力劳动强度大，有的病人拼命干，靠在麻风村中劳动的分配所得来养家，致使不少病人实际上不仅没有得到预期的营养补充，反而增加了消耗。这是疗效慢，住院时间长，造成一些病人出现溃疡长期不能愈合，以致残废截肢的一个原因。
二、搞好麻风病防治管理工作的几点建议
1．加强统一领导，组织好有关部门紧密协作。
一九七五年，国务院曾经提出：在麻风病人较多的省、地、县成立麻风病防治领导小组，由当地政府一位负责同志亲自领导，卫生、公安、财政、民政、农林、粮食、商业等有关部门参加，分工负责，进行工作。但当时处在动乱时期，有些地方未能贯彻。
关于麻风病的分工问题，国务院几个部讨论过多次，也发过几次文件，但至今还未搞出个明确统一的意见来，主要原因是目前的实际力量与客观需要相差太大，哪一个部门也无力全包下来。国家这么大，情况这么复杂，要想从上到下规定一种办法，要求是不现实的。因此只宜搞个原则性意见，具体方法由各地根据实际情况自己定。为此建议各地政府统一领导，并组织好有关部门的分工协作，每年开几次会，认真研究解决存在的问题。
为切实控制麻风病， 卫生部门要摸清流行情况，积极探索、推行各种有效的防治办法，有计划地消灭麻风病。
2．积极开展宣传教育，普及防治知识。
麻风病并不是人们想象的那么可怕，人们怕麻风大致有以下几个原因：第一，认为此病传染性强。实际并非如此。据调查，麻风病人中，一户只有一个病人的占全部病人的百分之八十五以上。一百多年前发现麻风杆菌的挪威医生汉森(Hansen)曾将麻风杆菌注射进自己的身体，并没有发病 ，这类试验世界上曾重复过二十多
次 ，没有一例感染发病。第二，目前一些晚期病人有狮面、肢端残废等，使人们
看了害怕。这些病人多是解放前或治疗不及时造成的。现在我们已经掌握了防治办法，只要早期发现、早期治疗，完全可以避免。第三，认为麻风是不治之症，一旦感染，害病终身。这个问题早已被二十多万已治愈的病人所证明，麻风病是可以治好的。建议新华社、人民日报、广播电台、电视台组织这方面的宣传，并拍摄一些有关麻风病的科教片、电视片。
