卫生部公告
（2005年第3号）
根据《
中华人民共和国食品卫生法》和《
食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂的新增品种及食品用香料名单，现予以公告。
二00五年三月二日
附件：
2005年第二次公告
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┃1、新增品种 ┃
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┃ 类别 │ 添加剂名称 │ 使用范围 │ 最大使用量（g/kg） ┃
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┃抗结剂 │亚铁氰化钾钠 │食盐 │0.01（以亚铁氰根计） ┃
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┃防腐剂 │二甲基二碳酸盐（维果 │碳酸饮料 │0.25 ┃
┃ │灵） │果汁（味）饮料 │ ┃
┃ │ │茶饮料 │ ┃
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┃营养强化剂 │磷酸氢镁 │婴幼儿配方食品 │0.3－0.7 ┃
┃ │ │较大婴儿和幼儿配方食品 │ ┃
┃ │ │孕产妇配方食品 │ ┃
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┃2、食品用香料名单 ┃
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┃序号│ 中文名称 │ 英文名称 │FEMA┃
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┃ 1 │山达草流浸膏 │Yerba santa fluid extract（Eriodictyon californicum │3118┃
┃ │ │ （Hook and Arn）Torr） │ ┃
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┃ 2 │对 烷-2-酮 │p-Menthan-2-one │3176┃
┃ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ ┃
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┃ 3 │吡嗪乙硫醇 │Pyrazine ethanethiol │3230┃
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┃ 4 │α-当归内酯 │a-Angelica lactone（4-Hydroxy-3-pentenoic acid │3293┃
┃ │ │lactone） │ ┃
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┃ 5 │4-甲基-3-戊烯-2-酮 │4-Methyl-3-penten-2-one │3368┃
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┃ 6 │2-丁烯酸异丁酯 │Isobutyl 2-butenoate │3432┃
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┃ 7 │2-甲基-3-戊烯酸 │2-Methyl-3-pentenoic acid │3464┃
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┃ 8 │3-甲基丁酸己酯 │Hexyl 3-methyl butanoate │3500┃
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┃ 9 │l-谷氨酰胺 │l-Glutamine │3684┃
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┃ 10│顺式-3-己烯酸叶醇酯 │cis-3-Hexenyl cis-3-hexenoate │3689┃
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┃ 11│l-酪氨酸 │l-Tyrosine │3736┃
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┃ 12│γ-甲基癸内酯 │c-Methyldecalactone │3786┃
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┃ 13│2-氧代戊二酸 │2-Oxopentanedioic acid │3891┃
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┃ 14│2-丙硫醇 │2-Propanethiol │3897┃
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┃ 15│4-茴香酸 │4-Anisic acid │3945┃
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┃ 16│水杨酸苯酯 │Phenyl salicylate │3960┃
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┃ 17│2，5-二甲基-3-氧代（2H）│2，5-Dimethyl-3-Oxo-（2H）-fur-4-yl butyrate │3970┃
┃ │-4-呋喃丁酸酯 │ │ ┃
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┃ 18│苜蓿提取物 │Alfalfa extract（Medicago sativa L.） │2013┃
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┃ 19│众香子 │Allspice （Pimenta officinalis Lind L.） │2017┃
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┃ 20│众香子油树脂/提取物 │Allspice oleoresin/extract（Pimenta officinalis Lind │2019┃
┃ │ │L.） │ ┃
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┃ 21│黄葵籽净油 │Ambrette seed absolute （Hibiscus abelmoschus L. ） │2050┃
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┃ 22│秘鲁香膏油 │Balsam oil，Peru（Myroxylon pereirae Klotzsch） │2117┃
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┃ 23│罗勒提取物 │Basil extract（Ocimum basilicum L.） │2120┃
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┃ 24│芹菜籽提取物（固体） │Celery seed extract solid（Apium graveolens L.） │2269┃
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┃ 25│芹菜籽（CO2）提取物 │Celery seed （CO2） Extract │2270┃
┃ │ │（Apium graveolens L.） │ ┃
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┃ 26│母菊油（匈牙利春黄菊油）│Chamomile flower oil（Hungarian） （Matricaria │2273┃
┃ │ │chamomilla L.） │ ┃
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┃ 27│黄色金鸡纳树皮提取物 │Cinchona bark extract（yellow）（Cinchona spp.） │2284┃
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┃ 28│丁香花蕾油树脂 │Clove bud oleoresin（Eugenia spp.） │2324┃
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┃ 29│红三叶草提取物（固体） │Clover tops red extract solid （Trifolium pratense │2326┃
┃ │ │L.） │ ┃
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┃ 30│蒲公英流浸膏 │Dandelion fluid extract（Taraxacum spp.） │2357┃
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┃ 31│蒲公英根固体提取物 │Dandelion root solid extract（Taraxacum spp.） │2358┃
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┃ 32│加拿大飞蓬草油 │Fleabane oil（Erigeron canadensis） │2409┃
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┃ 33│苯甲酸香叶酯 │Geranyl benzoate │2511┃
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┃ 34│庚醛二甲缩醛 │Heptanal dimethyl acetal │2541┃
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┃ 35│羟基香茅醛二甲缩醛 │Hydroxy citronellal dimethyl acetal │2585┃
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┃ 36│穗花槭提取物（固体） │Mountain maple extract solid （Acer spicatum Lam.） │2757┃
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┃ 37│对丙基茴香醚 │p-Propyl anisole │2930┃
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┃ 38│芸香油 │Rue oil（Ruta graveolens L.） │2995┃
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┃ 39│鼠尾草油树脂/提取物 │Sage oleoresin/extract（Salvia officinalis L.） │3002┃
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┃ 40│菝葜提取物 │Sarsaparilla extract（Smilax spp.） │3009┃
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┃ 41│异丁酸对甲酚酯 │p-Tolyl isobutyrate │3075┃
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┃ 42│异丁酸邻甲酚酯 │o-Tolyl isobutyrate │3753┃
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┃ 43│水蒸气蒸馏松节油 │Turpentine， steam-distilled（Pinus spp.） │3089┃
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┃ 44│缬草根提取物 │Valerian root extract（Valeriana officinalis L.） │3099┃
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┃ 45│香荚兰油树脂 │Vanilla oleoresin（Vanilla fragrans） │3106┃
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┃ 46│紫罗兰叶净油 │Violet leaves absolute （Viola odorata L.） │3110┃
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┃ 47│洋艾油 │Wormwood oil（Artemisia absinthium L.） │3116┃
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┃ 48│玫瑰茄 │Roselle （Hibiscus sabdariffa L.） │ ┃
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┃ 49│桔柚油 │Tangelo oil │ ┃
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┃ 50│晚香玉净油 │Tuberose absolute（Polianthes tuberosa L.） │ ┃
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┃ 51│4-巯基-4-甲基-2-戊酮 │4-Mercapto-4-methyl-2-pentanone │3997┃
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┃ 52│反，反-3，5辛二烯-2-酮 │trans，trans-3，5-Octadien-2-one │4008┃
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┃ 53│顺-3-顺-6-壬二烯-1-醇 │cis-3-cis-6-Nonadien-1-ol │3885┃
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┃ 54│琥珀酸二甲酯 │Dimethyl succinate │2396┃
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┃ 55│1，2-乙二硫醇 │1，2-Ethanedithiol │3484┃
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┃ 56│2-甲基呋喃 │2-Methyl furan │ ┃
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┃ 57│2-甲基-1-丁醇 │2-Methyl-1- butanol │3998┃
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┃ 58│异戊烯基硫醇 │Prenyl mercaptan │3896┃
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┃ 59│异龙脑 │Isoborneol │2158┃
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┃ 60│甲基蛋氨酸-氯化锍 │d，l-（3-Amino-3-carboxypropyl）dimethylsulfonium │3445┃
┃ │ │chloride │ ┃
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┃ 61│硬脂酸乙酯 │Ethyl stearate │3490┃
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┃ 62│3-癸烯-2-酮 │3-Decen-2-one │3532┃
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┃ 63│2-辛烯-4-酮 │2-Octen-4-one │3603┃
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┃ 64│2-甲基-3-硫代乙酰氧基 │2-Methyl-3-thioacetoxy-4，5-dihydrofuran │3636┃
┃ │-4，5-二氢呋喃 │ │ ┃
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┃ 65│异丁基硫醇 │Isobutyl mercaptan │3874┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 66│4-羟基苯甲醛 │4-Hydroxy benzaldehyde │3984┃
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┃ 67│氧化石竹烯 │Caryophyllene oxide │ ┃
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┃ 68│美国栗树叶提取物 │Chestnut leaves extract（Castanea dentata（Marsh.） │ ┃
┃ │ │Borkh.） │ ┃
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┃ 69│柠檬醛丙二醇缩醛 │Citral propylene glycol acetal │ ┃
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┃ 70│古巴香脂油 │Copaiba oil（South American spp. of Copaifera） │ ┃
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┃ 71│达迷草叶 │Damiana leaves（Turnera diffusa Willd.） │ ┃
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┃ 72│接骨木花净油 │Elder flowers absolute（Sambucus canadensis L.and S. │ ┃
┃ │ │nigra L.） │ ┃
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┃ 73│接骨木花提取物 │Elder flowers extract（Sambucus canadensis L.and S. │ ┃
┃ │ │nigra L.） │ ┃
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┃ 74│防风根油 │Opoponax oil │ ┃
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┃ 75│藏红花提取物 │Saffron extract（Crocus sativus L.） │2999┃
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┃ 76│（＋/-）-2，6，6-三甲基 │（＋/-）-（2，6，6-Trimethyl-2-hydroxycyclohexylidene） │4020┃
┃ │-2-羟基环亚己基乙酸γ-内│acetic acid c-lactone │ ┃
┃ │酯 │ │ ┃
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┃ 77│反式-2-己烯醛二乙缩醛 │trans-2-Hexenal diethyl acetal │4047┃
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┃ 78│邻-甲氧基苯甲醛 │o-Methoxybenzaldehyde │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 79│柏木油萜烯 │Cedarwood oil terpenes │ ┃
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┃ 80│香叶提取物 │Geranium extract（Pelargonlium spp.） │ ┃
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┃ 81│胡芦巴净油 │Fenugreek absolute （Trigonella foenum-graecum L.） │2486┃
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┃ 82│柠檬提取物 │Lemon extract（Citrus limon（L.）Burm.f.） │2623┃
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┃ 83│柠檬叶油 │Petitgrain lemon oil（Citrus Lomon （L）.Burm.f.） │2853┃
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┃ 84│2-巯基噻酚 │2-Mercaptothiophene │3062┃
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┃ 85│3-庚烯-2-酮 │3-Hepten-2-one │3400┃
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┃ 86│苯硫酚 │Benzenethiol │3616┃
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┃ 87│异硫氰酸苄酯 │Benzyl isothiocyanate │ ┃
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┃ 88│异硫氰酸苯乙酯 │Phenethyl isothiocyanate │4014┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 89│乙酸异戊二烯酯 │Prenyl acetate │ ┃
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┃ 90│己酸反式-2-己烯酯 │trans-2-Hexenyl hexanoate │3983┃
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┃ 91│2-呋喃基-2-丙酮 │（2-Furyl）-2-propanone │2496┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 92│2-戊基噻吩 │2-Pentyl thiophene │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 93│甲酸龙脑酯 │Bornyl formate │2161┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 94│顺式-4-庚烯酸乙酯 │Ethyl （Z）-hept-4-enoate │3975┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 95│3，5-二乙基-1，2，4-三硫│3，5-Diethyl-1，2，4-trithiolane │4030┃
┃ │杂环戊烷 │ │ ┃
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┃ 96│噻吩 │Thiophene │ ┃
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┃ 97│罗望子提取物（浸膏） │Tamarind extract（Tamarindus indica L.） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 98│螺[2，4-二硫杂-1-甲基 │spiro[2，4-Dithia-1-methyl-8-oxabicyclo[3.3.0]octane- │3270┃
┃ │-8-氧杂双环[3.3.0]-辛烷 │3，3'-（1'-oxa-2'-methyl）cyclopentane] │ ┃
┃ │-3，3'-（1'-氧杂-2'-甲基│ │ ┃
┃ │）环戊烷 │ │ ┃
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┃ 99│3-甲基-2，4-壬二酮 │3-Methyl-2，4-nonadione │4057┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 100│辣根油 │Horseradish oil（Armoracia lapathifolia Gilib） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 101│2，5-二甲基-3-硫代乙酰氧│2，5-Dimethyl-3-thioacetoxyfuran │4034┃
┃ │基呋喃 │ │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 102│3-甲基丁基硫醇 │3-Methylbutanethiol │3858┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 103│反式-4-己烯醛 │trans-4-Hexenal │4046┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 104│亚油酸 │Linoleic acid │3380┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 105│2-壬醇 │2-Nonanol │3315┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 106│5-甲基-2，3-己二酮 │5-Methyl-2，3-hexanedione │3190┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 107│甘草酸 │Glycyrrhizic acid │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 108│胡芦巴籽浸膏 │Fenugreek seed extract（Trigonella foenum-graecum L.） │2485┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 109│芹菜叶油 │Celery leaf oil （Apium graveolens L.） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 110│辛酸戊酯 │Amyl octanoate │2079┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 111│反式-2-辛烯-1-醇 │（E）-2-Octen-1-ol （trans-2-Octen-1-ol） │3887┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 112│枯茗籽油 │Cumin seed oil（Cuminum cyminum L.） │2343┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 113│l-胱氨酸 │l-Cystine │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 114│对 -3，8-二醇 │p-Menth-3，8-diol │4053┃
┃ │ │ │ ┃
┃ │ │ │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 115│2-乙酰基-2-噻唑啉 │2-Acetyl-2-thiazoline │3817┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 116│1，8-辛二硫醇 │1，8-Octanedithiol │3514┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 117│2-异丁基-3-甲氧基吡嗪 │2-Isobutyl-3-methoxypyrazine │3132┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 118│噻唑 │Thiazole │3615┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 119│2，4，6-三甲基-1，3，5- │Paradehyde │4010┃
┃ │三氧杂环己烷 │ │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 120│吡嗪 │Pyrazine │4015┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 121│肉豆蔻油树脂 │Nutmeg oleoresin（Myristica fragrans Houtt） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 122│八角茴香提取物 │Anise star extract（Illicum verum Hood.F.） │2096┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 123│芫荽油树脂 │Coriander oleoresin（Coriandrum sativum L.） │2334┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 124│甲基烯丙基三硫醚 │Allyl methyl trisulfide │3253┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 125│胡芦巴 │Fenugreek （Trigonella foenum-graecum L.） │2484┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 126│韭葱油 │Leek oil （Allium porrum） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 127│l-蛋氨酸 │l-Methionine │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 128│甲基 1-丙烯基二硫醚 │Methyl 1-propenyl disulfide │3576┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 129│甲基丙基三硫醚 │Methyl propyl trisulfide │3308┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 130│12-甲基十三醛 │12-Methyltridecanal │4005┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 131│3-[（2-甲基-3-呋喃） │（＋/-）-3-[（2-Methyl-3-furyl）thio]-2-butanone │4056┃
┃ │硫基]-2-丁酮 │ │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 132│异硫氰酸3-甲硫基丙酯 │3-Methylthiopropyl isothiocyanate │3312┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 133│3-壬烯-2-酮 │3-Nonen-2-one │3955┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 134│甜橙皮油 │Orange peel extract，sweet（Citrus sinensis（L.） │2824┃
┃ │ │Osbeck） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 135│4-甲基戊酸甲酯 │Methyl 4-methylvalerate │2721┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 136│2，4，6-三甲基二氢 │2，4，6-Trimethyldihydro-4H-1，3，5-dithiazine │4018┃
┃ │-4H-1，3，5-二噻嗪 │ │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 137│大蒜油树脂 │Garlic oleoresin （Allium sativum L.） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 138│小花茉莉浸膏 │Jasminum sambac concrete（Jasminum sambac（L.）Aiton） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 139│柚皮油 │Pummelo peel oil （Citrus grandis （L.）osbeck） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 140│香芹醇 │Carveol │2247┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 141│素方花净油 │Common white jasmine flower absolute （Jasminum │ ┃
┃ │ │jasminunm officinale L.） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 142│生姜提取物（生姜浸膏） │Ginger extract （Zingiber officinale） │2521┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 143│苏合香提取物 │Styrax extract （Liquidambar spp.） │3037┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 144│长角豆油 │Locust bean oil （Certonia siliqua L.） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 145│苦杏仁油 │Almond oil，bitter （ffpa）（Prunus amygdalus） │2046┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 146│匈牙利春黄菊（母菊） │Chamomile flower absolute（Hungarian） （Matricaria │2273┃
┃ │花净油 │chamomilla L.） │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 147│药鼠李提取物 │Cascara extract （Rhamnus purshiana DC.） │2253┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 148│癸醛二甲缩醛 │Decanal dimethyl acetal │2363┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 149│十四醛 │Tetradecyl aldehyde │2763┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 150│dl-樟脑 │dl-Camphor │ ┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 151│戊酸 │Valeric acid │3101┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 152│苯乙酸甲酯 │Methyl phenylacetate │2733┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 153│3-乙基-2，6-二甲基吡嗪 │3-Ethyl-2，6-dimethylpyrazine │3150┃
┠──┼────────────┼────────────────────────────┼──┨
┃ 154│3-（2-甲基丙基）吡啶 │3-（2-Methylpropyl）pyridine │3371┃
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┃ 155│4-苯基-3-丁烯-2-醇 │4-Phenyl-3-buten-2-ol │2880┃
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┃ 156│甲酸桃金娘烯酯 │Myrtenyl formate │3405┃
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┃ 157│德国鸢尾树脂 │Orris resinoid（Iris germanical L.） │ ┃
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┃ 158│3-羟基己酸甲酯 │Methyl 3-hydroxyhexanoate │3508┃
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┃ 159│3-巯基-2-甲基戊醛 │3-Mercapto-2-methylpentanal │3994┃
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