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国家质量监督检验检疫总局关于印发《出境水产品追溯规程(试行)》和《出境养殖水产品检验检疫和监管要求(试行)》的通知[失效]

附件3:      出境加工用水产养殖场备案考核记录表



  养殖场名称:
  场  址:
  养殖品种:
  审核日期:  年 月 日


              ××出入境检验检疫局印制
             国家质量监督检验检疫总局监制

  一、审核记录

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┃          审核项目          │ 符合 不符合│客观描述┃
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┃1、养殖场基本情况                │      │    ┃
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┃(1)养殖场面积                 │□    □ │    ┃
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┃(2)水泥池数(口)/面积(亩)         │□    □ │    ┃
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┃(3)土池数量(口)/面积(亩)         │□    □ │    ┃
┠────────────────────────┼──────┼────┨
┃(4)投苗量(尾),估算成品量(吨)       │□    □ │    ┃
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┃(5)上年产量(吨)               │□    □ │    ┃
┠────────────────────────┼──────┼────┨
┃(6)上年供应出口量(吨)            │□    □ │    ┃
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┃2、生产管理及制度                │      │    ┃
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┃(1)具有完善的生产养殖制度(包括投苗、饲喂、用 │□    □ │    ┃
┃药、捕捞制度及执行记录)            │      │    ┃
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┃(2)有专职或兼职水产养殖技术员负责疾病防治工作 │□    □ │    ┃
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┃(3)质量监督员对养殖场监管情况         │□    □ │    ┃
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┃(4)有完善的养殖水产品疫病、寄生虫的防治管理制 │□    □ │    ┃
┃度                       │      │    ┃
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┃(5)用药情况                  │□    □ │    ┃
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┃(6)用料情况                  │□    □ │    ┃
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┃(7)有毒有害物质的防护措施           │□    □ │    ┃
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┃3、场区的环境卫生及水质状况           │      │    ┃
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┃(1)场区周围环境卫生良好,无污染源       │□    □ │    ┃
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┃(2)有规范的养殖池编号             │□    □ │    ┃
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┃(3)具有进、排水设施,进、排水渠道分设     │□    □ │    ┃
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┃(4)水源充足,水质良好,水面无油膜或浮膜    │□    □ │    ┃
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┃(5)有无害化处理场所              │□    □ │    ┃
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┃4、养殖管理情况                 │      │    ┃
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┃(1)养殖密度适当                │□    □ │    ┃
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┃(2)无疫病迹象,未发现特定病原体和有毒有害物质 │□    □ │    ┃
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┃(3)投喂饲料来源于检验检疫机构备案的饮料生产企 │□    □ │    ┃
┃业                       │      │    ┃
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┃(4)设有专用的饲料房并做到防水、防鼠、整洁卫生 │□    □ │    ┃
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┃(5)设有专用的药房,做到上锁并有专人管理,有药 │□    □ │    ┃
┃物架,药品分类标识清楚,禁、限用药上墙公示   │      │    ┃
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┃(6)不使用和存放国家及输入国或地区禁止使用和不 │□    □ │    ┃
┃规范的药品、消毒剂、激素及其他饲料添加剂    │      │    ┃
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┃(7)记录管理:按规定要求如实记录,记录保存两年 │□    □ │    ┃
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